Vini Coppi Bollicinechérì Extra Dry Salento Rosè IGP
Paese: Italia. Regione: PUGLIA. Viticoltura: BIOLOGICO. Tipologia: Bolle Spumante Metodo Italiano. Lavorazione: Acciaio. Esame Visivo: Colore ROSATO. Esame Olfattivo: Floreale - Fruttato - Minerale - Fragrante. Esame Gustativo Zuccheri: secco - Alcoli: poco caldo - Acidi: fresco - Astringenza: poco tannico - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo. Si può abbinare a: Antipasto con pomodoro a base di: Carne bianca / Pesce grasso / Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Uova / Salumi. Primo con pomodoro a base di: Pesce grasso / Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Uova. con una di queste cotture: Crudo / Padella / Bollire.