Paese: Francia. Viticoltura: METODO TRADIZIONALE. Tipologia: Champagne. Lavorazione: Acciaio. Esame Visivo: Colore BIANCO. Esame Olfattivo: Floreale - Fruttato. Esame Gustativo Zuccheri: secco - Alcoli: poco caldo - Acidi: fresco - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo. Si può abbinare a: Antipasto con pomodoro a base di: Carne bianca / Pesce grasso / Crostacei o Molluschi / Caviale. Primo con pomodoro a base di: Carne bianca / Pesce grasso / Crostacei o Molluschi / Caviale. Secondo con pomodoro a base di: Carne bianca / Pesce grasso / Crostacei o Molluschi / Caviale. con una di queste cotture: Crudo / Griglia / Forno / Fritto / Piastra.