Paese: Francia. Viticoltura: METODO TRADIZIONALE. Tipologia: Champagne. Lavorazione: . Esame Visivo: Colore BIANCO. Esame Olfattivo: Floreale - Fruttato - Erbaceo - Minerale - Tostato - Fragrante. Esame Gustativo Zuccheri: secco - Alcoli: poco caldo - Acidi: fresco - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo. Si può abbinare a: Antipasto senza pomodoro a base di: Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure / Caviale. Primo senza pomodoro a base di: Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure / Caviale. Secondo senza pomodoro a base di: Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure / Caviale. con una di queste cotture: Crudo / Padella / Griglia / Bollire / Forno / Fritto / Vapore / Bagnomaria / Piastra.