Paese: Francia. Viticoltura: METODO TRADIZIONALE. Tipologia: Champagne. Lavorazione: Acciaio. Esame Visivo: Colore BIANCO. Esame Olfattivo: Floreale - Fruttato - Speziato - Tostato. Esame Gustativo Zuccheri: secco - Alcoli: poco caldo - Acidi: fresco - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo. Si può abbinare a: Antipasto senza pomodoro a base di: Carne bianca / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Caviale / Salumi. Primo senza pomodoro a base di: Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Caviale. Secondo senza pomodoro a base di: Caviale. con una di queste cotture: Crudo / Griglia / Fritto / Piastra.