Fiano di Avellino DOCG 2016 Sarno 1860

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4032

Marca

Tenuta Sarno 1860

Dettagli

Tenuta Sarno 1860 Fiano di Avellino DOCG

Paese: Italia.
Regione: CAMPANIA.
Viticoltura: METODO TRADIZIONALE.
Tipologia: Tranquillo.
Lavorazione: Acciaio.
Esame Visivo: Colore BIANCO.
Esame Olfattivo: Floreale - Fruttato - Minerale.
Esame Gustativo
Zuccheri: secco - Alcoli: abbastanza caldo - Acidi: fresco - Sapidità: sapido - Struttura: di corpo.
Si può abbinare a:
Antipasto senza pomodoro a base di: Carne bianca / Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova.
Primo senza pomodoro a base di: Carne bianca / Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Caviale.
Secondo senza pomodoro a base di: Carne bianca / Pesce magro / Crostacei o Molluschi / Verdure / Uova / Caviale.
con una di queste cotture: Crudo / Padella / Griglia / Forno / Piastra.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Regione	Campania
Paese	Italia
Piatto	antipasto, primo, secondo
Piccola botte lavorazione	No
Grande botte lavorazione	No
Cemento lavorazione	No
Acciaio lavorazione	Sì
Vivace bolle	No
Frizzante bolle	No
Champagne spumante bolle	No
Internazionale spumante bolle	No
Metodo Italiano spumante bolle	No
Metodo classico spumante bolle	No
Effervescenza visiva	FERMO
Erbacei olfattivo	No
Erbe aromatiche olfattivo	No
Eterei olfattivo	No
Floreali olfattivo	Sì
Fruttati olfattivo	Sì
Fragrante olfattivo	No
Aromatico olfattivo	No
Speziati olfattivo	No
Minerali olfattivo	Sì
Tostati olfattivo	No
Vinoso olfattivo	No
Tranquillo	Sì
Liquoroso	No
Muffato	No
Passito	No
Acidi	FRESCO
Sapidità	SAPIDO
Alcoli	ABBASTANZA CALDO
Struttura	DI CORPO
Viticoltura	METODO TRADIZIONALE
Zuccheri	SECCO
Kasher	No
No solfiti	No
Vegano	No