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Gambellara Vin Santo Classico DOC 2010 Monte di Mezzo Marchetto
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Gambellara Vin Santo Classico DOC 2010 Monte di Mezzo Marchetto
Disponibilita':
Disponibile
Marchetto Gambellara Vin Santo Classico DOC Monte di Mezzo
Paese: Italia.
Regione: VENETO.
Viticoltura: METODO TRADIZIONALE.
Tipologia: Tranquillo - Passito.
Lavorazione: Grande Botte.
Esame Visivo: Colore BIANCO.
Esame Olfattivo: Fruttato - Minerale - Speziato - Tostato.
Esame Gustativo
Zuccheri: dolce - Alcoli: caldo - Acidi: fresco - Sapidità: sapido - Struttura: robusto.
Si può abbinare a:
Dessert senza cioccolato: Pasta frolla.
con una di queste cotture: Forno.
Maggiori Informazioni
Regione |
Veneto |
Paese |
Italia |
Piatto |
dessert |
Piccola botte lavorazione |
Sì |
Grande botte lavorazione |
Sì |
Cemento lavorazione |
No |
Acciaio lavorazione |
No |
Vivace bolle |
No |
Frizzante bolle |
No |
Champagne spumante bolle |
No |
Internazionale spumante bolle |
No |
Metodo Italiano spumante bolle |
No |
Metodo classico spumante bolle |
No |
Effervescenza visiva |
FERMO |
Erbacei olfattivo |
No |
Erbe aromatiche olfattivo |
No |
Eterei olfattivo |
No |
Floreali olfattivo |
No |
Fruttati olfattivo |
Sì |
Fragrante olfattivo |
No |
Aromatico olfattivo |
No |
Speziati olfattivo |
Sì |
Minerali olfattivo |
Sì |
Tostati olfattivo |
Sì |
Vinoso olfattivo |
No |
Tranquillo |
Sì |
Liquoroso |
No |
Muffato |
No |
Passito |
Sì |
Acidi |
FRESCO |
Sapidità |
SAPIDO |
Alcoli |
CALDO |
Struttura |
ROBUSTO |
Viticoltura |
METODO TRADIZIONALE |
Zuccheri |
DOLCE |
Kasher |
No |
No solfiti |
No |
Vegano |
No |